2015.10.15 子どもと食育 瓜生麻美

自然食品にも注意が必要？よく見ないと危険な添加物と表記

自然食品と書かれている食べ物に関しても注意が必要です。
子どもが大好きな、アイスクリーム甘くないヨーグルトと瓶詰めのトマトジュース、、、一応添加物なしの自然に近いものをレッテルをよく読んで買っていました。
しかしそのアイスクリームを食べてみると、色素も自然のイチゴと言うけれど何か油っぽくておかしい。。
これは自然の味ではない。
と思って、よくよく見たら小さい字で、着香料、着色料使用と書いてありました。
でも、これ等は良心的な方で、乳化剤や、CMCなどで、卵も牛乳も使わないお化けみたいなアイスクリームまがいのものもあるのです。
良質と思われるものでも、油くさくて原料が鉱物質のお化けが入っているので注意が必要です。
また、ビタミンが強化してあるから栄養があるんだな。と、思われる方々多いですが、実はそのビタミンのもとは化学物質なのですがら、、とても怖いと思います。